用料：干豆腐g红尖椒1根葱花5g姜丝5g高汤ml海鲜酱油2茶匙盐2g水淀粉2汤匙油3汤匙绿尖椒1根

做法

1干豆腐切成1cm宽、5cm长的条，放入滚水中汆烫一下，捞出沥净水待用。

2红、绿尖椒去蒂去籽切条备用。

3大火烧热锅中的油至六成热，放入葱花、姜丝爆香，加入干豆腐翻炒，加海鲜酱油、盐调味。

4加入高汤，烧制2～3分钟，下入切好的红、绿尖椒翻炒均匀，加入水淀粉勾芡即可出锅。

加薇信：vipjf5教你轻松每天瘦一斤！用料：鸡中翅6个咖喱粉1汤匙料酒1汤匙盐1/2茶匙油1汤匙

做法

1准备食材。

2鸡翅中洗净，两面分别斜划两刀，加入咖喱粉、料酒、盐拌匀，腌制2小时以上至入味。

3平底锅加入油，加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。

用料：红薯g肋排g蒸肉米粉80g李锦记薄盐生抽15ml料酒10ml盐1g

做法

1肋排洗净，加入盐、料酒和生抽拌匀，静置30分钟。

2红薯去皮，切适口大小的块。

3肋排和红薯加入米粉拌匀，上笼大火蒸45分钟即可。

用料：猪里脊g蛋清1只水淀粉70ml盐5g白砂糖30g香醋30ml姜5g大葱5g油ml绍酒15ml

做法

1猪里脊洗净，擦干水分，切成5cm长、1cm粗的小条。

2在里脊条中调入蛋清、水淀粉（50ml）和盐，搅拌均匀后腌制15分钟。

3小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉（20ml），混合均匀制成芡汁。

4中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将里脊条放入，炸制约1分钟，待里脊条颜色微黄捞出沥干油分，接着将油烧至七成热，再将里脊条放入复炸约1分钟，然后捞出沥干油分待用。

5锅中留底油，烧热后放入姜末和大葱花爆香，随后放入里脊条，再烹入糖醋芡汁。想知道自己一生的财运如何,添加大师







































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