1、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒克,排骨50克,红萝卜50克,生姜、红枣少许作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟、豆苗蘑菇汤原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。做法:1、水中 ...
如何做鸭子汤?健康喝汤,是最简单的养生方法,只要你养成经常喝汤的好习惯,就能利用老鸭子汤来更好的养生保健身体,增强你的体质。下面介绍鸭子汤的做法大全。 冬瓜老鸭子汤 原料:冬瓜克,老鸭子肉克,盐6克,味精3克,胡椒粉2克,料酒10克,葱段10克,姜片6克,香油3克,高汤克。 做法:冬瓜去皮切块。鸭子剁成块,洗净。鸭块人锅内炒干水气,加高汤烧沸,放葱,姜,料酒煮20分钟,然后放入冬瓜再煮 ...
猪肚具有健脾胃的功效,是冬天进补的食材之一。猪肚汤又是很多人都喜欢的美味汤品,适合很多人食用。在这里,就要来为大家介绍一下猪肚汤的家常做法是怎样的,快来学两招吧。 猪肚的功效和作用 健脾胃。猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 补气。根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如 ...
1.淮山 参鹌鹑汤材料: 参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效:补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料:山萸肉、芡实、瘦肉功效:补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤 ...
《外来媳妇本地郎》主题曲有这样一句歌词:“最怕日日要煲靓汤~要煲~靓~汤~”。一句话概括广东人口味——饭可以少食,菜式可以简单点,但老火靓汤万万不能少!广东人对于老火靓汤的执着最初源于湿热的气候,其次,靓汤在食疗中占据半壁江山!热气上火、湿热、寒咳、热咳、肠胃不好、食欲不佳甚至感冒......都可以用汤来治疗。二爷今日特推荐种靓汤配方,让你煲足一年!★1.淮山 参鹌鹑汤材料: 参15克、淮山15克 ...
1、红烧野猪肉做法:原料:村姑娘野猪肉克、姜片、葱段、盐适量、冰糖几颗。做法步骤:1、野猪肉切成2厘米左右的块儿,葱切成小段,姜去皮切片。2、野猪肉焯水,控干备用。3、倒入少许食用油,开小火,放入冰糖,待冰糖融化成暗红色倒入准备好的野猪肉。(不会熬制冰糖上色的亲们,请省略此步骤,直接倒入老抽上色)4、野猪肉颜色变得暗红色时,加入葱、姜,倒入开水,没过材料的表面即可。5、用中火将汤汁烧开,然后加盖, ...
鱼煲,鱼煲中的成份很多,少也有七八种。哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。清补凉,是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。第二站文昌文昌以文昌鸡闻名,但文昌的美食却不只这一种,如果你来文昌,一定要多吃吃这边的美食啊。抱罗粉,因盛起文昌市的抱罗镇得名,是一种米粉,其粉身比“海南粉”略粗。香煎马鲛鱼,咬 ...
?史上最全——鱿鱼做法◎芦笋炒鱿鱼原料:柚子、鱿鱼、鲜虾、芦笋、泰式甜辣酱、红彩椒。调料:葱姜碎、盐、白糖、胡椒粉。做法:1、柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。2、鲜鱿鱼去皮打上花刀,在开水中微泡水略烫,卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣酱腌渍入味。(切开的花刀里侵满了柚子的香味)3、鲜虾去皮留尾,用酒胡椒粉,盐腌渍去腥。红椒切小丁,芦笋去老皮,切段,在开水中焯熟。4、锅内放油,煸香葱姜碎和泰式甜辣酱 ...
琼海的特色美食让我每每想起都不禁吞咽口水琼海的景色不仅美丽,食物更是让我惊喜今天,我要大放福利啦!把琼海特色美食的做法送给大家今天,不如让家里的饭桌上增添一丝琼海味道!琼海公道“做公道”是海南农村历史悠久遍及每个村落的食俗,称得上原始的AA制。它以浓郁的生活情趣和独特的表现形式,在林林总总的海南市文化中迸放出独秀的一枝。在如今,琼海“公道”的做法依旧,香喷喷的饭团,鸭肉加上少许鸭杂,别具匠心的搭配 ...
生理期保养女人月经期调理体质好时期~千万别错过哦!!▼常听人说,先天禀赋造就一个人的体质。可是上天善待女性,我们每月一次的生理期,即是一次改善体质的机会。随着身体的生理变化,利用运动、饮食等方法调理,可以让身体上一个台阶。对女性朋友来说,月经状况可以说是身体体质的一面镜子。如果月经总是提前,而且肌肤容易长痘痘,这种情形就属于偏血热的体质;如果经血量多、脸色苍白、食欲差,就属气虚;如果月经经常姗姗来 ...
都说会下厨的男人最有魅力!今天星辰网友(车爷)下厨,来一组纯爷们做的养生煲汤: 俗话说“药补不如食补”,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打基础。冬令进补最好可以请中医师调配适合个人肠胃的药方,炖煮不同口味的药膳,如此不仅可以达到冬令进补的目的, ...
11晓萍小吃店开了十多年的晓萍小吃店又重新开张了,还是在梦山路上,福建教育出版社门口。这家算得上是福州老牌的小吃店之一了,新开张了之后价格也调整了一些,金牌煎包是福州最好的煎包之一,1元1个相当抢手,不加酱油,全靠新鲜的猪肉和葱调味。配上各式的捞化卤味,全都是老福州的味道。上海最好的白癜风医院首席权威白癜风专家 ...
1.淮山 参鹌鹑汤材料: 参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料:五指毛桃、鸡、或瘦肉功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效:补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料:山萸肉、芡实、瘦肉功效:补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材 ...
民以食为天,一日三餐是我们的头等大事。作为皇家西大,我们拥有九大食堂,两大小吃街,一个美食城。作为吃货,美食怎能错过。下面就跟着小新一起来领略下舌尖上的西大吧!食堂话说西大食堂,大致分为两类。一类是普通餐厅,一类是快乐食间。普通餐厅就是用餐盘打饭,价格相对便宜。另一类就是快乐食间,这在西大食堂排行榜中,那就是数一数二了。各种套餐、石锅、面食·······那可是种类丰富而且好吃,就是价格可能会贵点。 ...
?美酒加美食:俄罗斯伏特加12种传统下酒菜客官请就坐,小二给客官介绍下俄罗斯伏特加12种传统下酒菜。小二温馨提示:首先,伏特加酒需要经过冰镇后饮用,甚至把整瓶酒埋在雪中效果更好。其次饮用时,最好使用小酒杯,每喝完一小杯都应该吃些下酒菜。配合饮用伏特加酒的各种小吃和下酒菜种类很多呦,让人不禁对俄罗斯酒文化内涵叹为观止。客官莫急,小二这就带你了解在俄罗斯,配合饮用伏特加酒最好以及最受欢迎的小吃和下酒菜 ...
同业吃货大联盟我们将在每周五开启一个新的栏目----同业吃货大联盟。每周将由几位全国各地的同业朋友登场,简单介绍下自己之后,选出自己觉得当地最喜欢的一个美食,并分享给大家。之前也有朋友在交流中抱怨出差做业务之余想感受下当地美食,但是临时抱佛腿去找效果又不好,那么如今有了同业吃货大联盟栏目,希望以后可以在大家的同业出差之余带来一些意外惊喜,也希望更多的吃货朋友报名来和大家分享~有想法可以联系我们瑗胯 ...
自从一部《舌尖上的中国》热播后世界各地都刮起了一阵“中国风”在正常人的眼里中国是这样的……然而在吃货眼的中他是这样的……面对这些数不过来的美食!你大概根本抑制不住自己想去填饱自己的冲动吧!BUT!现在你可以足不出昆明就尝遍中国美食!上次和你们分享了西部篇,今天我们来撸一撸东部的美食吧~小鸡炖蘑菇黑龙江小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑 ...
给部队是个大家庭。五湖四湖的人走到一起,汇集了大江南北的美食做法。学会炖汤,还得从邻居小李说起。小李是广东潮汕人,煲汤的技艺炉火纯青。墨鱼干龙骨萝卜汤、当归枸杞香菇乌鸡汤、沙参当归番鸭汤.....这些汤不仅鲜美,还富有营养。汤里面加了点中药材,起到滋补作用。小李不仅会炖汤,还会识别身边的草药。这个草药清热的,那个草药消炎的。儿子有点头疼脑热的,她的草药水就派上大用场,几次草药水一喝,他儿子的小毛病 ...
冬季补肾正当时,如何补肾呢?喝汤营养最容易吸收,冬季补肾不妨多喝汤,那么冬天煲什么汤补肾呢?适合冬季补肾的汤品有很多,小编推荐9道冬季补肾养生汤的做法,一起来看看! 1、苁蓉杞子羊腰汤 材料:苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉克,生姜5片。 做法:药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水0毫升( ...
煲汤这件事,听起来逼格满满,其实相比较做其他菜式,煲汤应该算简单。今天主要发些跟虫草花有关的,一般最普通常见的就是虫草花瘦肉汤,关于为什么是瘦肉,而不是骨头,我讲不出科学道理,福建,广东多处都是这样炖,有广东网友说,大骨会把虫草花的营养吸走。虫草,淮山,枸杞,芡实炖甲鱼或白鸽,有益于减轻头晕耳鸣,腰酸骨痛。虫草,当归,大枣炖水鸭,有益于调理月经。虫草,当归,大枣炖兔肉,调补身体。乌鸡,水鸭,白鸽, ...