主料

• 猪肚菇250克

调料

• 胡萝卜

  少量

清炒猪肚菇的做法

1.把猪肚菇与胡萝卜洗净，飞水。

2.热窝爆香蒜蓉倒入猪丝快炒几下再倒入飞水过的猪肚菇等一起炒，加入盐蚝油作最后调味即可。