你喜欢吃芹菜炒肉吗?怎么做好吃

3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒这里也不要放水肉片熟了马上起锅,装盘芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,适合初学者

2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水;

1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉然后切成小段瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;