时间:2016-11-28来源:本站原创作者:佚名

实在受不了攻略里那些伪长沙美食了,什么火宫殿、四娭毑、老长沙系列……看得人一口老血吐出来。本文预设为外地游客推荐,所以选店自有一套标准,未必符合本地老饕们的心意,未免贻笑大方,特此声明。

本文选店标准:

1、好吃(废话),这条是硬性标准;

2、长沙特色口味,软性标准,虽然长沙也有不错的粤式早茶、川菜、西餐,但是大部分要么干不过原产地,要么性价比不高,少数性价比不错的推一下;

3、地方容易找,也是软性标准,尽量选没有地陪的情况下,游客也能找到的店,如果那个店实在好吃也可以放宽标准。

下面开始。

典型得不能再典型的长沙口味菜馆,基本上只要有朋友来长沙都会领着去吃一遍。

推荐紫苏蒸鱼、酸萝卜炒牛肉、外婆菜炒蛋、清炒土豆丝、韭菜河虾、卤牛肉、芋头娃娃菜……哎呀随便点啦,反正都好吃,只要点菜的时候注意口味菜和清淡菜搭着点就行了。

另外,因为店里有两个厨子,出品不是很稳定,有的菜可能区别不大,招牌菜紫苏蒸鱼两个厨子的出品一个天上一个地下,所以有个小技巧要告诉大家:

进到店里不要表现得像第一次来,东张西望,眼睛直视服务员大妈,问“XX个人,还有桌子吗?”坐下之后,不主动要菜单,接着问“芋头娃娃菜有不?有就来一份”。等大妈递上菜单,皱眉头“你们这个紫苏蒸鱼真的是不像话,回回来味道不一样”。暂停,大妈陪笑脸,继续,“今天大师傅在不?在我就点鱼,不在我就吃点别的算了。”然后根据大妈的回复选择要不要点鱼。

人生如戏,全靠演技,大家共勉~









































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