精选美食香辣猪肚炒酸菜香辣豆腐丝香烤_猪肚菇_猪肚菇食谱

香辣猪肚炒酸菜材料：熟猪肚、酸菜、油、白糖、老抽、蒜蓉、葱花、指天椒做法：1.猪肚切片，酸菜切碎。2.起锅烧热，倒入油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香。3.加入酸菜炒干水分，加白糖继续翻炒，使酸菜充分吸收糖味。4.倒入猪肚翻炒，加入老抽，炒至上色入味即可。香辣豆腐丝材料：干豆腐丝、干红辣椒、蒜、酱油、盐、糖、熟芝麻做法：1.将干豆腐丝用水泡开，洗净。蒜拍碎。2.锅内放油，放入豆腐丝、盐，之后加酱油，转至小火，用筷子轻翻至上色，盛出备用。3.另起锅烧油，放入蒜末和干辣椒炒出香味，放入炒好的豆腐丝，翻炒几下，撒上熟芝麻即可。豉油带鱼材料：蒸鱼豉油、带鱼、姜、葱、料酒、盐、糖做法：1.带鱼洗净，切成断，铺在盘子中。2.姜切片，葱切段，留下葱白备用。3.将葱段、姜片盖在带鱼上，撒少许盐，加一点糖，淋上料酒。4.蒸锅烧水，烧开水后，放入带鱼蒸熟（12分钟左右，视带鱼的大小增减时间），取出带鱼上的葱段，在带鱼上撒葱白。5.炒锅烧热，放入蒸鱼豉油，烧开后，浇在蒸好的带鱼上即可。香烤培根杏鲍菇卷材料：培根、杏鲍菇、黑胡椒、黄油、蚝油做法：1.杏鲍菇用去皮刀，刮成薄片，从根部开始，一次性刮到底。2.杏鲍菇片放入微波炉中，加热3分钟，去掉多余水分，取出加入1汤匙蚝油、少许黑胡椒碎腌制15分钟。3.培根铺平，放上腌好的杏鲍菇片，慢慢卷起来，一定要卷紧。4.用牙签从中间插入，立起来放到烤盘里，将黄油切碎后放到培根卷上，再撒上少许胡椒碎。5.烤箱预热度，烤制18分钟左右，直至表面焦黄，然后再把培根放倒烤制5分钟即可。
转载请注明原文网址：http://www.localtrue.com/zdgsp/zdgsp/18555.html