在大力发展食用菌工厂化生产的同时,天添公司积极探索菌糠的综合开发利用,试生产猪肚菇、蟹味菇;申绿公司积极利用菌糠生产有机肥,通过开发菌糠、废料资源,以期实现产业的多梯级循环和多途径增值(其文)

本报讯 近年来,湖北省新洲区委、区政府紧扣“调整、转型、升级、提高”八字方针,坚持在转型中发展、在调整中提升,狠抓科技与资金的整合,加速推进全区食用菌产业向纵深发展,产业调整出现可喜的变化,出现了由单一型的农户生产向企业、农户二元型生产发展,由草腐菌单品种(双孢菇)向草腐菌、木腐菌多品种发展,由传统的作坊式生产向工厂化、专业化生产发展

目前,全区食用菌生产形成了以杏孢菇、金针菇、双孢菇为主猪肚菇汤的做法的“三足鼎立”格局天添公司在原日产杏孢菇7000袋的基础上,今春实施改建工作,目前二期扩建工程正在施工,通过改扩建日产量将提高到3万袋;申绿公司新建金针菇工厂化生产线已于8月中旬投产,规划日产5万瓶,现已日产达1.8万瓶,鲜菇产品在10月批量上市;长华公司年产1万吨的双孢菇工厂化生产项目正在紧张施工,生产厂房已于8月上旬封顶,计划在明年3月投产