时间:2021-6-22来源:本站原创作者:佚名

今天团长要给大家推荐一家客家美食餐厅!

『友家鲜』

这里不仅仅有常见的客家美味

还有秋冬季节进补必备的三品皇

从今日起宵夜即将上线:

干锅牛蛙、烤鱼、牛杂煲、椰子鸡、猪肚鸡

秋冬养膘全靠这家店了!

-奇艺网×友家鲜酒楼-

「宠粉福利」

三品皇+干锅牛蛙

特价只需元(可同时上桌)

有效期:年10月17日-10月31日

只供午饭、晚饭期间使用,宵夜不能使用

/活动解释权在法律允许范围内归友家鲜所有/

01

进补时刻开启

”ONE.·

三品皇(鳄鱼龟+辽参+走地鸡)

·

友家鲜把辽参、走地鸡、鳄鱼龟作为组合,一上桌就四散着魅惑的香气。而且这道菜现在活动价真的是好抵!

一个锅量超级足!辽参的Q爽弹牙、鳄鱼龟的爽滑鲜美,农家土鸡的浓郁鸡味,全部浓缩到汤水中,壮阳,滋阴,美容,补肾,祛湿驱寒……任何你想象到的功效,都浓缩在这精华中。据老板说辽参是野生的哦,并不是大家市场上买到的海参那般。吃完了辽参、清远鸡、鳄鱼龟后,底部还有白木耳和玉米棒!每一样都是滋补的好料子!TWO.·

干锅牛蛙

·先吮掉蛙肉内的酱汁,咸鲜味十足,用牙齿轻轻一抿,蛙肉就化开了,但又依然保持嚼头。

?

蛙肉细致嫩白,骨肉分离。随意夹起一块蛙块,都是健硕的肌肉,每只腿肉都有小鸡腿般厚实,入口极鲜。THREE.·

猪肚鸡

·秋冬必吃的鸡煲中怎能少的了猪肚鸡?奶白的汤底加上爽口的猪肚和嫩滑的土鸡,心心念念的就这一口啦!

汤底是用新鲜土鸡、鲜猪肚,加入党参、红枣、当归等滋补药材,天天原汤熬制4小时而成的。养生指数upupup!营养指数upupup!

经过长时间的熬煮,各种辅料的精华溶于汤中,浓汤香气扑鼻,色泽乳白,白胡椒辣味与醇厚的药膳味相得益彰,层次非常丰富,让人回味无穷。

清远鸡特有的浓郁鸡味,肉质嫩滑,猪肚Q弹有嚼劲,鲜美可口,二者都完美地吸收了汤汁,喝上一口无比难忘。就这么大碗的鲜汤!足足喝了八碗根本停不下来!蘸过小料的猪肚变得更香更入味,鸡肉越嚼越香,不知不觉又吃了很多块肉!

FOUR.·

椰子鸡

·

一锅好吃的椰子鸡,汤底尤为重要,这点友家鲜家的就做得很走心,每一锅椰子鸡都使用现场砍好的椰青。

和其他店用的文昌鸡不同,“友家鲜”特意选用了清远走地鸡,在新鲜空气下自由奔跑的鸡肉质格外紧实,鸡肉的油香也更加浓郁。

将一整只鸡放入锅中,再倒入食盐,佐料不用很复杂,越是简单越能吃出食材的原本滋味,煮上一段时间,清甜浓香的味道便扑鼻而至。

这里的鸡真不是吹的,鸡皮很弹,略微带点脆,鸡肉紧实又滑嫩,吃完一个接着一个,根本停不下来。汤就更不用说了,清甜的很,团长一口气都能3碗,夏天跟椰子鸡真的绝配!FIVE.·

回味烤活鱼

·

作为一个烤鱼爱好者,友家鲜刷新了团长对烤鱼的认知~专治没胃口不开心,去吃的人都满意而归!

精选巴沙鱼,体型硕壮无小刺。所有鱼都是现点现杀现烤,肉质肥美,新鲜嫩口,味道极鲜,馋得人无法拒绝!

SIX.·

牛杂煲

·

秋冬养膘的季节,没有一块牛杂是无辜的~友家鲜牛杂煲的每一块牛杂都是柔嫩多汁,令人回味无穷!

看着浓稠的汤汁不停地翻滚,满屏的肉肉,口水完全止不住啊!份量也很足,肉块头很大,口感软嫩柔滑,汤汁的味道也全进去了,好吃到让我突然很想来碗米饭!

煮得软而不烂的牛筋,薄薄的牛腩,爽脆的牛肚,手指那么大的牛肠,没有一个能让你停下来。

02

招牌菜色不容错过

”ONE.·

招牌烤乳鸽

·

俗话说“一鸽胜九鸡”,鸽子选用20~22天的妙龄乳鸽为本,金黄油亮的身躯诱惑力MAX,没人可以忍过三秒!

乳鸽外脆里嫩,肉汁被牢牢地锁在表皮下面,直到咬开之后,汁水在口中瞬间四溢。忍不住想要高喊:老板,再给我来十只!

小伙伴们一定要趁热吃!口感柔嫩不柴,调味咸香多汁,直接用手“开撕”吧!

TWO.·

惹味洞庭湖甲鱼

·

甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的名贵水产,还可作为药材入药,滋润补气、清热养阴,妥妥的滋补神器~

友家鲜对甲鱼的品质要求极高,它家的所有甲鱼都是源自洞庭湖,且每只至少重达2.5斤。

这道甲鱼焖锅的味香酱浓,是用特制香料调制而成,汁香味浓之余还能够很好地中和甲鱼寒性,不仅滋味好,还对健康有益~每一块肉都超级Q弹,满满的胶原蛋白,女生一定很爱!

THREE.·

雪花牛肉粒

·

新鲜的雪花牛肉粒,光是看到它的肉和油脂完美交错的样子,就可以想象出它吃进口中该是何等的鲜嫩和柔软!

香煎后的雪花牛肉粒鲜嫩多汁,舌尖上的美物,蘸点花生芝麻粒后一口咬下,入口香嫩韧劲,满溢唇齿的浓郁回荡!隔着屏幕都想吃~

还有很多客家特色菜:猪肚鸡、盐焗水鸭、麦香鳝鱼、牛斗猪、酿豆腐、酸辣猪肠、莲藕肉饼......等等客家菜这里都有,都是我们耳熟能详的菜品~

03

熟悉的中国风时尚装修

店铺宽敞明亮,完全给人眼前一亮的感觉,原来吃客家菜的餐馆,也能打造得如此年轻时尚~

不同于其它酒楼的大气沉稳,这家店的装修可以说是很有格调了。非常有客家风格,但又不失时尚感!

有四人位的小桌也有独立包房,朋友聚会、团队聚餐都很赞哦。

趁着优惠期间,赶紧来打卡吧~

-友家鲜-


转载请注明原文网址:http://www.localtrue.com/zdgst/zdgst/14548.html
------分隔线----------------------------