时间:2024/3/11来源:本站原创作者:佚名
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红油茶花菇:干花菇用温水泡开,冲洗下,去蒂,入开水锅中焯熟(约1分钟即可),把焯好的花菇捞出,稍凉后用手挤干水分,切成片,香菜摘洗干净,切成小段,把切好的花菇和香菜碎放入大碗中,放点盐、鸡精、一大勺白糖、一小勺红辣椒油、一小勺花椒油拌匀后静置几个小时,入味后即可食用,味道真的很不错。清炖羊肉,羊肉先用清水浸泡一个小时,用一块纱布将花椒、大料和辣椒包起来,用棉线系住口,葱切大段、姜切片,用叉子在胡萝卜表面扎些眼,洗净的羊肉切成麻将块大小,放入砂锅,加满清水,中火煮开后,将浮沫撇净,加入黄酒,将葱、姜、胡萝卜和花椒包放入,大火煮开转小火,小火炖一个小时加盐调味,再炖五分钟就可以了,介绍的这道菜,就是为了让大家吃到最美味的食物。缤纷火腿彩椒盅:锅中烧水,水开后放入青豆,中小火煮熟,将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉酱,挤入少许柠檬汁,搅拌均匀即可缤纷火腿彩椒盅,五彩缤纷的,好看又好吃。红烧鸡肉做法,鸡肉焯水捞出,锅中加入油,然后放入姜片,冰糖小火熬煮。熬出糖色后加入鸡肉块。倒入1勺料酒2勺酱油半勺老抽半勺耗油,放入从葱丝翻炒。加水没过鸡肉,小火炖40分钟,加入胡萝卜,继续炖煮。胡萝卜熟了以后大火收汁,就做好了。做出来的菜非常美味,你喜欢吗?肚丝拌黄瓜:黄瓜浸泡清洗干净、连皮切成丝,熟猪肚切丝,大蒜拍碎切末,黄瓜丝肚丝和大蒜都放大盆里,放盐、鸡精、一点点白糖、滴几滴米醋,拌匀后装盘,淋上一勺辣椒油,吃时拌开,吃起来特别的爽口。香甜面包布丁:吐司去边,切成三角形,苹果切成厚度均匀薄片,取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋,搅打均匀,即为布丁液,夹起一片吐司蘸满布丁液,将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中,均匀撒入开心果仁和核桃仁碎,舀入少许黑莓果酱,将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱度预热,放入中层烤制15分钟左右,香甜可口。
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