2. 牛肉片铺开,放上一绺金针菇,裹紧用牙签固定好,下入高汤煮熟,沥干装盘,淋黑胡椒汁撒葱花

平菇、草菇、香菇、凤尾菇、茶树菇、猴头菇、杏鲍菇、猪肚菇、金针菇市场上常见 的新鲜蘑菇(或称菌类),都应该成为妈妈菜篮里必备采购菜单不用讲太多,只讲菇类两个最显著的特点你马上就会爱上它第一,显著提高机体免疫系统的功能;第二,有明显的抗癌作用至于金针菇,它能抑制癌细胞的生长,可用于各种早、中期癌症的治疗

原料:牛肉100 克、金针菇300 克

秘制黑胡椒汁

金针菇牛肉卷

(本文来源:人民网)

金针菇牛肉卷

1. 牛肉洗净切成两指宽的长条片金针菇洗净晾干

调料:秘制黑胡椒汁30 克、高汤、葱花

用料:洋葱碎、黑胡椒碎、黄油、生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒猪肚菇汤的做法、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒、日本烧汁、淀粉做法:炒锅上火放油烧热,下洋葱碎翻炒爆香放生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒煮出香味最后勾薄芡出锅

不老之 蘑菇

提点:跟秘制辣酱一样,gh 的秘制黑胡椒汁也是足以成为你厨房中必备的看家武器西餐、中餐,它都能一举拿下

做法: