一直想喝猪肚汤，在网上搜了好多做法，因为家里没有白果，就把家里剩下的材料都用上了，如果大家没有这些材料换成别的也行，没想到做出来的味道还真不错！~薏米猪肚汤材料：猪肚一个，薏米一把，花生米几颗，红枣几颗，莲子几颗，白胡椒适量，盐适量，鸡精适量，大葱适量，姜几片。做法：1.将猪肚用盐和生粉洗干净，准备适量的薏米、花生米、莲子、红枣、大葱、姜。2.锅中烧开水后放入猪肚，然后切丝备用。3.放入电饭煲，煲 ...

在秋季，人们的养生重头戏依旧是养胃。由于天气逐渐转凉，人们通常不愿意出门运动，身体需要的热量倍增，需要大量的进食，保证人体营养所需。但是很多人在这时嗜食辛辣食品，这些刺激性食物会“袭击”到胃，导致胃病或者使原有的胃病复发。所以养成科学的饮食习惯是非常重要，下面小编给大家推荐几款养胃食谱。胡椒猪肚汤用料：胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚克。做法：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净 ...

广式靓汤，粤地饮食文化中的明星，讲究的广东人会根据季节气候选择不同的汤品。广式的汤水之所以出名是因为其在食材的选择和煲汤的步骤中都有自己的特色，在厨具选择上，质地细腻的砂锅是最佳的煲汤器皿。在煲制前肉类需要“飞水”去腥，以稳定汤色；调味上可以选择胡萝卜或蜜枣，给汤水增加些自然甜。而且讲究的做法是要等汤冷却后放入冰箱，将凝结在汤的上层的油去掉，重新加热食用。广东人喝汤讲究原汁原味，坚信只要煲得时间够 ...

今天小编要给大家介绍的是：猪肚。天气寒冷，如果在家喝一碗热滚滚的猪肚汤，既暖身又养胃御寒。现在看看猪肚汤有哪哪些做法，在家可以煲起来咯~猪肚猪肚的营养功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。如何清洗猪肚：1、巧洗、巧做 ...

白术陈皮猪肚汤材料：陈皮6克、白术30克、鲜猪肚半个至1个、砂仁6克、生姜5片制法：（1）先将猪肚洗净飞水。（2）将全部用料放入汤煲内，加水约ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回煲内，再煲30分钟，调味即可。功效：白术补气健脾、燥湿利水；陈皮理气调中、燥湿化痰；猪肚甘温，补虚损、健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。注意事项：本汤性温，阴虚内 ...

生活在大都市，忙碌的工作和不定时的生活规律，很多人的胃都不太好。除了要调整生活规律定时定量吃饭，日常中也可以增加一些养胃的汤水。一般人喜欢煲的养胃汤是胡椒猪肚汤，我也喜欢这汤，尤其是天冷的时候喝一碗，那香香的胡椒味好象把体内的寒气都驱散了，感觉就是从胃开始暖遍全身。胡椒猪肚汤有暖胃、化胃气、助消化等功效，但有个问题就是这汤偏热，手脚发热的人不适宜喝此汤，比较适宜天冷的时候喝，在夏天和初秋煲猴头菇鸡 ...

养胃汤的做法有哪些？日常生活中，很多事物都有养胃的功效，胃不好的人不妨吃点羊肉、猪肚等事物，把他们做成汤水，养胃功效更胜一筹。下面教你多个养胃汤的做法，来看看吧。养胃汤的做法茶树菇炖排骨汤材料：排骨克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和 ...

盐焗白鹜鸭原材料主料：净白鹜鸭只（净重-克）， 瓜片00克。调味：沙姜粉、盐焗鸡粉各20克，香麻油00克，桂花酱50克，特色卤水2千克。特色卤水配方制作：将鸡架骨、猪棒骨各克，龙骨克分别放入沸水中，大火汆5分钟，捞出控水，放入不锈钢桶中，加入泉水0千克，大火烧开，改小火熬至汤汁剩余5千克时放入克沙姜粉，克盐焗鸡粉、00克 姜粉，25克冰糖，00克葱段、00克姜块，50克盐，50克家乐鸡精、00克味 ...

达濠，原为汕头市达濠区，年与汕头市河浦区合并为汕头市濠江区。说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。达濠鱼丸有着悠久的文化，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份什么鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话)，取其肉质雪白、鲜甜；马鲛鱼，取其肉质粘性好；淡甲鱼，取其肉质凝固性强，使鱼丸有弹性。所以，达濠这个名字也伴随一粒粒小丸子在全世界被人所认识。达濠鱼丸是一道 ...

????1月20日星期三农历十二月十一大寒大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。今天23时27分，迎来大寒节气。大寒是二十四节气之一最后一个节气。这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒节气习俗搜索按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。在大寒至立春这段时间 ...

蘑菇有丰富的蛋白质及矿物质等营养，而且烹煮方法也很多，在这里，给您推荐几种蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴。香菇炖肉干香菇炖肉，鲜香菇扒油菜。香菇香气沁人，能益胃气，还有抗癌作用。市场上常见的香菇，主要有干品和新鲜的两种。干香菇香味浓厚，适合与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡，香菇可给鸡肉提鲜祛腥，味道最好。干香菇烹调前，需要用30℃—40℃的温水浸泡20分钟。浸泡 ...

顺德菜大家都吃得很多，但是能将传统和新派做法融合，玩得出神入化的顺德菜小编估计就比较少人食过啦！今天小编带大家去家餐厅，位于顺德林上路的尚缘食店，店里到底有什么好吃的，让我们一起去看看啦！1猪肚包鸡店里最出名的菜色之一，应该就是猪肚包鸡啦，做一煲好味的猪肚包鸡，最重要的就是食材要够新鲜，整只的新鲜猪肚搭配上走地鸡，鸽子，还有罗汉果、猴头菇、冬菇、 参等十几种材料熬制几个小时，莲子、白果还有鸡塞进猪 ...

天冷时节，胃病最容易发作！胃不好的人要多喝冬季养胃滋补汤。常喝让你的胃更健康！1、 参鳙鱼汤材料： 参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。做法：首先是把草果、 参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包，调好口味即成。功效： 参鳙鱼汤 ...

又到了可以甩开膀子，吃-喝-玩-乐的季节，小伙伴们准备好了吗？周末、小长假你们都要去哪？其实，辽宁14市哪哪都藏着宝！咱不用远行，在省内连吃带拿就够了！沈阳必吃老边饺子老边饺子是驰名中外的汉族传统名小吃，已有年历史。它的独到之处是调馅和制皮。肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好，使原收缩的肉馅松散味美，易于消化。以精粉为皮，包馅而成，可蒸、可煮、可煎、可烤。李连贵熏肉大饼熏肉用10余种中药煮制，大饼用煮 ...

很多朋友们都非常喜欢食用菌类，因为味道鲜美和营养价值，还有就是菌类已经是我们身体中非常需要的营养物质，但是我们却很少知道菌类真正的营养功效，下面由我们告诉您各种菌类的养生功效。一、香菇香菇除了富含维生素B2等B族以外，还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔-葡萄糖苷酶，具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候，中等个头且均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，菌柄短而粗 ...

　　我本身很爱吃蘑菇，最喜欢用它来炖汤，整锅汤都会有香菇的香味，很是鲜美。不过，一开始爱上吃香菇，是因为它的营养价值。 　　香菇有哪些营养价值呢？ 　　1.提高机体免疫功能 　　香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 　　2.延缓衰老 　　香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 　　3.防癌抗癌 　 ...

武汉就是一个班一，江岸，男，班长。其实这个班长是班主任直接任命的，很多同学都不服他。学习成绩较好，家境中上，祖上和洋人关系不错，很早以前有蛮多洋人租他家地皮盖厂房办公司，人家走了以后留给他家很多老房子。后来班主任看中这块地皮，搬来跟他家做了邻居。他能当班长，主要还是因为这层关系。但是他成绩不算拔尖，能力不算最强，班主任交代的事情虽然能够积极去做，但是榜样力量有限。为此，班主任几次气的要搬家，但苦于 ...

沈阳必吃老边饺子老边饺子是驰名中外的汉族传统名小吃，已有年历史。它的独到之处是调馅和制皮。肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好，使原收缩的肉馅松散味美，易于消化。以精粉为皮，包馅而成，可蒸、可煮、可煎、可烤。李连贵熏肉大饼熏肉用10余种中药煮制，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。马家烧麦马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回 ...

年09月17日16:24:41来源：新华网新华网武汉９月１７日电（记者俞俭）记者１７日从正在武汉举行的２０１４中国食用菌产业年会上获悉：起步于改革开放之初的我国食用菌产业，经过３０多年高速发展，年产量已超过２８００万吨、产值超过２０００亿元，成为农业领域仅次于粮、油、果、菜的第五大作物。我国是最早进行食用菌人工栽培技术的国家，也是世界上最大的食用菌生产、消费大国，年产量约占世界食用菌产量四分之三。 ...

　　为进一步提高我省食用菌产业发展水平，促进循环生态大农业，结合具体情况，特编制本规划。 　　一、“十二五”时期食用菌行业回顾。 　　至年，在省委、省 府及有关部门的领导和支持下，认真实践科学发展观，落实各项方针 策，团结一致，共同努力，我省食用菌产业得到了快速发展，基本完成了“十二五”规划的主要任务，各方面取得了显著成绩，也为“十三五”食用菌产业的全面发展奠定了良好的基础。主要有： 　　(一) ...