三伏天吃鸡，一年好身体长沙营养又好吃的_猪肚菇_猪肚菇食谱

三伏天吃鸡

今日入伏，已进入一年之中最热的一段时间!长沙自古有“起伏吃只鸡，一年好身体”的习惯，但吃伏鸡不一定非得与节气中的“三伏”对应，气温较高的天气都可以。加一点路边姜，吃得大汗淋漓才痛快。接下来，跟着吃货君，去这几家餐馆，吃出健康好身体！

美食柴火灶台鸡

这家店位于梅溪湖国际酒店旁边的巷子里面，不显眼但是人气相当旺，每一桌一个灶台，鸡都是现杀现煮，然后配上美味的肉丸子，南瓜饼，玉米等配菜，用柴火慢慢炖熟，整个过程香气四溢。就连米饭也是放在灶台边上的两个小钵子里与鸡肉一起慢慢煮熟，跟小时候娭毑烧柴火煮米饭那样，煮出来会有一层锅巴，特别的香甜。