12月28日上午,记者来到陕县张湾乡七里堡村的国刚养鸡场,这是三门峡市区超市的鸡蛋供应商之一在场长荆国刚的引导下,记者穿上蓝色工作服进入灭菌室,经过10分钟的紫外线灭菌后进入鸡舍宽敞整洁的鸡舍内,一排排金属架上站满了蛋鸡,两位工作人员正推车收集鸡蛋“鸡蛋的品质主要受鸡的体质、防疫、饲料配制、环境卫生等因素影响我们养鸡场是在县畜牧局技术人员的监测与指导下,选购免疫力强的优良品种鸡,在配料、饲养、卫生、消毒、防疫等环节采取严格的科学管理技术,以保证鸡蛋优良的品质”荆国刚说