胃是人体重要器官之一，人们日常的一些坏习惯容易伤害我们的胃。小编认为，要想身体好，养胃很重要！下面是一些帮助大家调理胃阴的食谱，一起看看吧！专攻脾胃虚弱?田园排骨汤主料：排骨辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱做法：1）锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。2）捞出用温水清洗干净。3）玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。4）砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。5）盖上盖子大火烧开，转小火 ...

重庆辣子鸡是什么地方的菜重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族地方风味名肴,属于川菜系或重庆菜系,是重庆江湖菜的鼻祖之一。将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成。。成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。为了原汁原味的体现这道菜的特色,做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住,而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒。重庆辣子鸡的历史典故重庆歌乐山镇因“歌乐山辣子鸡”这道名菜闻名遐迩,但很少有人知道它 ...

秋季，高温已降，人们烦躁的情绪也随之平静。秋天是一个干燥的季节，适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物，应以清补为主。当下，却有不少女士们不敢进补，怕一不小心就补过头，让体重增加。今期为大家推介一款滋补与瘦身效果兼备的靓汤——黑茶猴头菇炖鸡汤。如今，饮茶不是一件纯粹休闲的事情，茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。以茶养生，成为了人们追逐的时尚，这款汤，它的配料是 ...

秋季，高温已降，人们烦躁的情绪也随之平静。秋天是一个干燥的季节，适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物，应以清补为主。当下，却有不少女士们不敢进补，怕一不小心就补过头，让体重增加。今期为大家推介一款滋补与瘦身效果兼备的靓汤——黑茶猴头菇炖鸡汤。如今，饮茶不是一件纯粹休闲的事情，黑茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。以黑茶养生，成为了人们追逐的时尚。这款汤，它的配 ...

春生夏长秋收冬藏在民间素有“秋补”习俗，根据中医学“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时这正是进补的好时机。在这样的日子里，最适合喝汤啦！不仅可以暖心暖胃，更可以为身体赶走湿气！淮山枸杞炖乌鸡材料：乌鸡1只、干淮山40克、枸杞20克、姜4片、绍兴酒少许、红枣10克、盐适量。做法：1、将干淮山、枸杞洗干净泡水20分钟。2、乌鸡洗干净，氽烫后去除血水。3、将所有材料放入炖盅内，将绍兴酒、热水放入蒸锅中，大 ...

红网消费频道川味辣子鸡川味辣子鸡听上去就是川菜，可以用一个字辣来形容，现在很多人都爱吃辣，已经流行吃辣。而鸡肉的营养价值很高，每一百克蛋白质的含量为21.5克，脂肪2.5克，人们可以通过鸡肉来补充蛋白质。 　　原料：鸡翅根干辣椒花椒 　　姜片蒜片葱段料酒白糖盐味精 　　川菜辣子鸡做法 　　1、将鸡翅根剁成小块，放盐和料酒拌匀腌制30分钟。 　　2、干辣椒洗净，沥干水分。干辣椒和葱切成3厘米长的段, ...

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。 　　鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另 ...

它有着咖啡店般的清新文艺范，后现代工厂的不羁自由范，艺术loft般的乌托邦气质范，它叫抓范，它来自新疆。地球人都知道万德庄大街附近简直是美食集聚地，馋猫们的天堂！没有点“真材实料”怎么在这条街上立足？今天小编带你们探探这家享誉盛名别具一格天天爆满座无虚席的高颜值新疆菜馆。这家名为“抓范新疆味道(ZHUAFUN)”的新疆餐厅开业至今就一直日日爆满，颇具人气，不只是因为它与众不同的小格调、帅气的老板和 ...

医院订阅哦！新疆OU美食原始烹饪美羊羊~在新疆，不到楼兰非好汉；在夏天，不吃烤肉枉为新疆汉；在乌鲁木齐有家像神一样存在的店，到这里不仅能看到楼兰千年记忆，胡杨扎根沙漠千年不倒的风情，也能尝到滋滋冒着油飘着热气回归原始烤法的盐水烧烤。一句话，不去他家吃一下你会后悔整个夏天！味美不怕巷子深的楼兰记忆，就在中亚北路那里像沙漠一样不仅藏着无穷的故事，更藏着歹歹滴美味！牛奶馕坑肉NO.1鲜嫩多汁~从尉犁县赶 ...

新景花园-御园生态酒店辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食，它看上去色泽亮丽，吃起来酥香爽脆，回味无穷。特点：色红质嫩，微甜，味鲜香。营养价值常食辣子鸡对治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等有一定的功效不适宜吃辣子鸡的人群1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热 疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2.鸡肉性温，助 ...

朵颐辣子鸡是一道汉族特色名菜，属于川菜的代表菜肴，色泽红亮，香辣可口，鸡肉酥香，入口回味无穷。是一道营养价值很高的菜肴。其主要食材是土鸡、干辣椒，清油，芝麻等。入口味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效；可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎 、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。原料选用上等土鸡，土鸡 ...

减肥界有一句话外行减体重内行减体脂可是在日常生活中即使再注意也可能在不自知的情况下摄入了过多的油脂而影响了身材你每餐的油脂摄入量超标了吗？来做个测试吧！爱吃排骨等看起来肉少的菜排骨不就是骨头嘛！所以多吃也没关系——胖就是从这里开始的。排骨之所以尝起来美味多汁，是因为脂肪的含量比较高，脂肪含量低的肉吃上去口感很“柴”。看上去像瘦肉的排骨肉，其实里面都是白色的脂肪哦！每周吃油炸、干煸、红烧类菜肴超过3 ...

↑点击上方“裕兴胡椒猪肚火锅” 　　胡椒粉的功效与作用大全： 　　胡椒为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。 　　胡椒粉营养分析： ...

想了解更多旅游资讯吗从小到大，每当家里有人生病的时候，家人总是会为他炖上一碗暖暖的鸡汤，帮他补补身子。其实，很多人都不知道，鸡汤营养远远低于鸡肉本身。以前你是否总是会听到鸡汤营养价值高，多喝对身体有益的话语？其实，你都被这些话误导了。事实上，在生活中还有很多关于鸡的传言，你一定都相信过，现在就把真相告诉你，别再吃错了！　　　　　　如何挑选和烹饪鸡肉1、鸡身上哪些部位不能吃鸡屁股除了含有大量脂肪外， ...

? 　　有人说，菌类具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。因此，当它与别的食物一起混合烹饪时，是很好的“美味补给”。专家表示，每一种菌类都有属于它自己的优势，且有不同的烹调方法。下面为大家介绍各种菌类的作用、挑选和烹调方法。 　　1、平菇降脂：手撕更入味 　　平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质。此外，平菇还能治疗植物神经紊乱 ...

鸡蛋是我们日常饮食里面比较常见的一种食物了，鸡蛋含有的营养十分丰富，尤其是含有的蛋白质含量特别高，正确的食用可以帮助我们健脑益智。那么你知道鸡蛋应该怎么吃吗?你知道常吃鸡蛋有哪些好处吗?今天小编就来告诉你常吃鸡蛋的4大好处，快来看看吧。1.健脑益智一直以来我国民间都将鸡蛋作为补脑的最佳食品选择，经过现代医学研究发现，鸡蛋的确具有很好的健脑益智的功效。这是由于在鸡蛋中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固 ...

秋葵的营养价值秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖 ...

红油菠菜粉皮原料：粉皮克、菠菜克、蟹味菇克、盐、生抽、香醋、蚝油、香油、辣椒油做法：1.将嫩菠菜择洗干净，切成3厘米长段；蟹味菇去根，洗净；将粉皮放入水中泡软，下开水锅焯透捞出，放凉开水中投凉。2.蟹味菇放沸水锅内，焯透捞出；菠菜放入锅中，焯透捞出。3.盐、生抽、香醋、蚝油、香油调成料汁。4.将菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中，倒入调好的汁，调入红油，拌匀即可。2红油三丝原料：海带(鲜)克、白菜丝克、 ...

猪肚做起来香香脆脆的，而且营养又丰富，喜欢吃猪肚的朋友可以试试猪肚的7种家常做法，教你做出好吃开胃的猪肚。大蒜烧肚条主料：猪肚(1个)大蒜(4个)调料：胡萝卜(适量)1.先把猪肚清洗干净。2.锅里烧水，水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(拍图片时忘记放了)，水开后放入猪肚焯水，大概几分钟就可以了。3.焯好水的猪肚取出来，把猪肚上的油和白色硬壳去掉。锅里加入干净的水，加入料酒、大葱、姜和花椒，把猪肚放进 ...

这些烹饪小技巧学会了你绝对是烹饪老手快来学学吧蔬菜类：1不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。2一边炒一边加些清水，能防止藕变黑。3切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时适量放些醋炒出来的茄子颜色不会发黑。4要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋，炒几下即可出锅。5鲜嫩，炒时速度要快。若在炒时放一点醋，则能除豆芽的涩味，并且还能保持其 ...