平菇，是种相当常见的灰色食用菇，具有极高的营养价值。中医认为平菇性温、味甘，平肝、健胃、润燥，具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。而且平菇因其肉质鲜嫩，菌香浓郁，佐肉素食都很美味，因而在家常菜肴中的出镜率极高。在其做法中，首推干炸，外焦里嫩，咸鲜可口，再配上点椒盐，让平菇的美味发挥到极致。用料：平菇 ...

古有“山中猴头，海味燕窝”之说，这个猴头是长在深山老林中的一种大型肉质菌，在我们贵州比较常见，一般叫它猴头菇、猴头菌。成熟后的猴头菇毛茸茸的，呈 棕色，神似毛猴的脑袋，故而得名。猴头菇味道鲜美，菌肉脆嫩，香醇可口，还有着“素中荤”的美誉，还能助消化和补脾益气。新鲜的猴头菇我们常与肉，辣椒、番茄等一起炒，干猴头菇就多用来煲汤，这次我就加了滋阴的响螺，喝同样有健脾的猪肚一起煲，再加上点龙骨一起煲，汤鲜 ...

1、材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水做法：1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可2、主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。方法：①萝卜切成每约三厘米厚片；②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加 ...

?6月10日凌晨2时，被誉为“岭南汤王”佘自强因突发脑出血，抢救无效辞世，年仅65岁。噩耗在10日上午开始刷爆社交网络，人们惊诧、扼腕、痛惜、悼念……从此，人间少了一位将时令天气、中医养生理念和现代营养学原理无缝对接，日日为广东街坊煲靓汤的佘药师。 　　在此，愿他一路走好！汤王走了，留下汤谱无数。今日，小编整理了汤王早前公开的种靓汤配方，小伙伴们果断收藏吧，够煲一年了！1.淮山 参鹌鹑汤材料： 参 ...

菌类食物在人们日常生活中是不可缺少的美味佳肴。菌菇类食物营养丰富、治病防病的药用价值非常之高，下面介绍常食菌类的各种养生功效。一、香菇香菇除了富含维生素B2等B群以外，还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔-葡萄糖苷酶，具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候，中等个头且均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选哦！二、金针菇金针菇含有蛋白 ...

1.淮山 参鹌鹑汤材料： 参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效。3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效：补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料：山萸肉、芡实、瘦肉功效：补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤 ...

猴头菇猪肚汤功效：养胃食材：猴头菇猪肚鸡肉松茸步骤：1、猪肚用盐醋搓洗法搓洗，用水冲净，放入高压锅。同时加入葱、姜、花椒和水，上汽压制12分钟。2、猴头菇泡发。先泡制6小时，再用葱、姜水蒸煮至猴头菇完全回软。3、将压制好的猪肚切片。鸡肉切小块、松茸切片。4、砂锅放水加热，至开锅。加入猪肚、猴头菇、鸡肉、松茸，再次开锅后，小火慢熬3个小时。5、3个小时后，加入盐调味即可。兰州治疗白癜风医院如何识别白 ...

序：食用菌是指子实体硕大，可供食用的蕈菌（大型真菌），统称为蘑菇。中国已知的食用菌有种。我们将为您介绍值得珍藏的食用菌种类。（1）羊肚菌：这中菌生长在深山老林，林荫腐殖土里，一年才出一次。烧菜或做汤都很好，味道非常鲜美。这个有亲身体会，亲自吃过几次。但价格很高，现在野生干货价格～元人民币。人工种植在研究中，还不成熟。（图片）。。（2）珊瑚菌：珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体形俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科C ...

在中国的中部有一片风景秀丽的城市，那就是武汉市的东大门--新洲区，她享有著名教育之乡，著名建筑之乡，著名民间艺术之乡，著名蘑菇之乡等美誉。然而，在这一片美丽的土地上，更拥有着许许多多的特色美食，身为吃货的我走南闯北寻找各种资料终于找到部分当地特有的美食，那些现有的，传统的，都看得我是口水直流啊！你是不是心动了？那么，现在就让我们一起去看一下吧。第一种----臭羊肉首先，必须是山羊肉，其他的羊肉还不 ...

这本《笔记》是作者收集几二十位财智专家的亲手笔记，整理的经验笔记，共有酱汁配方、菜品配方腌制共计和流行粤菜配料例。啤酒汁用料：啤酒1克、鱼露50克、白酱油50克、葡萄酒克、冰糖10克、香芋10克、味精10克、胡椒粉3克菜式：啤酒浸乳鸽、啤酒牛柳、啤酒鸡红花汁用料：红花5克、淡2汤克、奶油50克、面捞80克、葱白40克、香芹40克、葡萄酒克、盐5克制作：将葱白切成细丝，用奶油爆香，加入切成段的香芹略 ...

做法大全:金针蟹柳豆腐舟金针菇、 瓜、豆腐、蟹柳、红薯、豆苗芥末油、盐、酱油、香葱末、香油1、将金针菇洗净去根切段，豆苗切段，蟹柳切丝.2、将豆苗、金针菇、蟹柳丝焯水，迅速捞出。3、 瓜切薄片，红薯去皮切丝，豆腐切大薄块。4、豆腐上铺上 瓜片，放上蟹柳丝，放上金针菇和豆苗段。　5、用芥末油、盐、酱油、香葱末、香油、调成汁淋在豆腐上。 　　6、红薯丝下油锅略炸，成金 色捞出，刚变色即可，出锅就变金 ...

金针菇的超多做法来源：做饭很简单『金针菇』因为特殊的口感，深得很多同学的喜爱~虽然曾经被大家戏称为“seeyoutomorrow”，但是爱它的人们任然爱它~今天小编就给大家带来了几款金针菇好吃的做法，爱它的你们快快学起来吧~ 　　爽口金针菇原料：金针菇克、枸杞子1把、小葱适量调料：食盐适量、生抽1小匙、醋2小匙、白砂糖适量、味精适量、辣椒油适量、香油适量、植物油适量做法：1、葱花切好放入碗中，锅中 ...

脆皮 瓜卷材料：原料： 瓜，圣女果（装盘用）。调料：冰花酸梅酱9瓶、蚝油2瓶、白糖8斤、白醋1\3瓶、生抽1\3瓶、盐半斤、一品鲜酱油一两、香油红油各一两制法：1、把以上调料混一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏5—6个小时。2、把 瓜改成十厘米长的小段，片完之后再卷起来（这个菜一定要注意板子要平、刀要快）放入盛器中。3、把“1”倒进装有 瓜的盛器中，放入冷藏冰箱，温度控制在6—8度最好，腌制12个小时， ...

教你如何扎头发（）一个女人的发型真的很重要，三分长相，七分发型，发型对了，怎么穿都美！1.淮山 参鹌鹑汤材料： 参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉克、生姜3片功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效。3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效：补气血 ...

刚刚生完孩子的产妇吃东西一定要考虑到营养的均衡与全面，这里有几条建议给刚生完孩子的妈妈们，同时在后面有我整理的月子餐食谱，顺产、剖腹产的都有。月子里吃的东西要符合以下准则哟：1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。这个时候可以吃的 ...

温馨提醒：查找 　　菌类含有的丰富营养！ 　　顶着一把把圆圆小伞的菌类不仅模样可爱，营养也很丰富哦！蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素一样都不少！多吃还可以增加人体免疫力呢！ 　　碳水化合物：野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖，分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能。 　　蛋白质：菌类的蛋白质占干重的30%～45%，大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。 　　维生素： ...

采蘑菇的小姑娘,背着一个大箩筐，清早光着小脚丫，走遍森林和山岗......”每当这首熟悉的童谣在耳边响起，人们就会想起曾经在上泗地区山林中广泛分布的一种野生菌类植物一蘑菇。小步蘑菇节闪亮登场1鲜香菇香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。香菇亦称山珍之王，是高蛋白、低脂肪的营养 ...

个小炒，一天吃一个叫你吃三年、酸辣土豆丝：制作工艺.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3.炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。2、红烧茄子：把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水 ...

清炖鱼是最简单省事的鱼的做法之一，清炖鱼不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效。那么清炖鱼怎么做呢？在这里介绍最普通的清炖鱼做法，清炖鱼做法如下:一制作清炖鱼的原料：1.主料：鲤鱼1只约1斤（其他鱼也可以）。2.配料：葱、姜、蒜、香菜各适量。3.调料：精盐、醋、酱油、料酒、食用油各适量。二清炖鱼的做法：1.将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。用精盐浸渍5-10分钟待用。2.炒锅里添油，上火加热，油烧 ...

点击上方大码女装潮免费订阅，请放心 　　如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。1、金丝枣炖 耳 　　原料：蜜枣60克，枣干35克， 耳10克，姜2克，冰糖50克。 　　做法： 　　①将蜜枣、红枣（去核）分别洗净，蜜枣沥干水分； 　　②将 耳用温水浸软，洗净， ...