在南沙 有众多猪肚包鸡出没 有些做得地道非常 也有十分差劲的 让人一看就觉得愤怒 什么鬼!猪肚和鸡都切开了 你怎么好意思叫猪肚包鸡? 这次南沙吃货小分队又粗发! 小西带队,来,大伙儿紧跟队形 带你去找最经典的猪肚包鸡,看看有多棒! 今天的主角很美~ 慧谷食堂出品猪肚包鸡没想到这么个好吃食就在老地方呢,大家还记得吗?相信不少人都对它印象深刻,毕竟那里身怀“宝藏”呀,不过这个待会儿再说。说回我们的主角,真正的也就是最传统的,它本真的样子是这样的 ▼▼▼ 形形色色的猪肚包鸡,吃货小分队寻寻觅觅找了好久,竟然在慧谷食堂藏着,走,吃去! 都说宰相肚里能撑船,但这猪肚也不是盖的,一口就把3斤的鸡给吞了,掀起锅盖,只见鼓鼓涨涨的猪肚包鸡躺在里面,看着就很美味 不过这会儿还没熟,还得稍等一下,工作人员马上就来帮忙剪开啦。 既然是最原始款,那么配料当然也是简简单单 猪骨、胡萝卜、蜜枣、红枣、枸杞、淮山、冬菇、玉竹等辅料, 不过最特别的是加上了客家的五指毛桃, 汤很清,有鸡和猪肚的加持 果然是秋冬温补首选 来!高汤滚起来了,高潮来了 让大伙儿直击现场“凤凰出世” 准备好纸巾! 擦口水~ 师傅说,猪肚包鸡的鸡其实事前不会浸透的,这样就能吃到刚刚好的嫩滑了。好了,在白烟缭绕中,让猪肚和鸡肉在汤里再滚一会儿,就可以开吃啦。猪肚煲得很透,口感爽脆。鸡很新鲜,吸收了猪肚的鲜香,味道甘甜,鲜嫩多汁。 一口汤一口猪肚一口鸡 汤汁浓郁鲜美,胡椒的辣味渗透到了汤里,让人感觉肠胃都暖暖的。小西有点胃寒,先饮为敬! 等吧猪肚和鸡都消灭得差不多,就可以放下其他配菜啦,那么大一锅肉,撑得我们赶紧啃了一把青菜,忘了说,这青菜是这猪肚送的,还有,白饭可以任装~真真大方! 评分颜值★★★★☆全南沙为数不多的猪肚包整鸡,看得到!味值★★★★☆猪肚好评,汤底好评,但是鸡肉稍微瘦一点就好了。材料★★★★★丰富的材料,靓鸡鲜猪肚。综合★★★★☆其实可以给满分的,但是就是想要任性一把。 慧谷食堂原只猪肚包鸡 超值价格:¥ 送:青菜一份、白饭任装以及,电话预定到店送 街坊们可不要走宝哦,顺德盲公肉丸可是有来头的,用鸡、鱼、猪打成,爽口又弹牙,食完都吾使撩牙~ 原价¥38,活动期间电话预定或到店简单扩散即可获得。 活动时间:即日起至10月15日 预定-, 上文说了,慧谷食堂还是我们的老地方,蛤? 提示:“全蛇宴”更美味! 镇店招牌:眼镜蛇和水律蛇 镇店第二宝:鳄鱼龟和水鱼 镇店第三宝:藏乌扇鸡和藏花鸡 下班/放假随时准备好要出发 开食! 搵食坐标 广州市南沙区环市南路20号 最精准导航请戳“原文阅读” 一点就有精准定位啦~橡胶沥青路面质量控制橡胶沥青路面质量控制转载请注明原文网址:http://www.localtrue.com/zdgjg/2114.html |