该基地按国内领先标准,新建了2.8万平方米白灵菇工厂化生产车间,同时按花园式厂区标准,实施了园区绿化美化工程

鼓励创新,增强产业活力支持引进创新型人才,鼓励用人单位引进高层次科技人才,通州将在相关实际问题上提供政策支持;鼓励各食用菌生产单位开展优新品种研发、引进及技术推广,并为新品种研发提供小额资助,设立创新人才奖等奖项

“富勤”日产金针菇25吨全市最强

全区共有1500多名农民在食用菌生产企业就业,年平均收入2.5万元左右,有3500多户农户从事食用菌生产,户均年收入5万元以上

研发引进应用多项食用菌技术

食用菌生产量实现跨跃式增长

设施食用菌生产面积2000亩,年产量1万吨近年来,通州不断加大招商力度,吸引有经济实力的企业在经营主业的同时,并将大额资金投入食用菌产业,通过这一方式通州区相继成立了北京旺生源农业发展有限公司、大沙务村双孢菇种植基地、漷县大香仪村食用菌种植基地等大中型、高标准食用菌生产企业或基地,为通州区现代科技农业起到示范和推动作用同时,组织各村成立专业合作社,有效整合种植散户,并配以集中培训和专业指导,形成有组织有规模的专业种植建成了永乐店镇孔庄、陈辛庄村、漷县镇草场、西定安村、宋庄镇喇嘛村、潞城镇兴各庄村等一批食用菌村和种植基地

北京富勤食用菌科技有限公司位于永乐店镇德后村,占地50亩主要展示北京生产能力最大、现代化生产水平最高的金针菇工厂化生产基地

一直以来,通州区大力发展循环经济,科学促进食用菌产业,带动农村地区产业结构调整,使其成为特色主导产业之一经过近年来的持续发展,如今通州区食用菌产业已初具规模,成为京郊食用菌主产区之一目前,全区已经形成、了林下养菌、设施食用菌和工厂化食用菌三大食用菌生产类型并建立了中国农科院食用菌菌种研发中心白灵菇分中心,重点研究白灵菇菌种选育和提纯复壮、瓶栽配套技术等专利技术

食用菌产业“量和质”的不断发展,也为通州发展以食用菌为主题的观光休闲农业开辟了新天地

食用菌品种展示场占地130亩新建66栋钢架大棚,开展了9类21个品种的生产示范

培育龙头,全力打造区域品牌扩大企业规模,采取“企业+农户”的产业模式,带动个体农户食用菌生产,从政策和资金上支持龙头企业扩规模、上水平;做好品种鉴定,加强食用菌生产管理,严把技术关,使产品品质符合国际标准,加大产品出口,树立产品形象,打造区域品牌

引进驯化了双孢菇、杏鲍菇、长根菇、猪肚菇、秀珍菇等9类21个优新品种,示范推广了地埋式、立式、架式等17项食用菌优质高效栽培技术,引进应用了国内一流的“拌料—装瓶—打孔—灭菌—接菌—养菌—出菇”一体化生产设备和百级净化接菌工艺,促进了全区食用菌质量水平的大幅度提升

如今,通州共引进和示范推广了白灵菇、金针菇、双孢菇等十几个食用菌品种,全区年产各类食用菌6万吨以上,产值7亿元产品除供应北京市场外,部分还远销日本、加拿大等国家和地区全区有1500多名农民在食用菌生产企业就业,年均收入2.5万元左右,3500多户农户从事食用菌生产,户均年收入5万元以上

食用菌文化馆总建筑面积2000平方米馆内以实物、图示、多媒体形式展示食用菌生产历史、栽培技术和餐饮等方面的知识

目前,新厂区已进入试生产阶段,正式投产后,将成为国内设施设备最先进、生产水平最高、生产能力最强的白灵菇生产企业,日产白灵菇达到8吨

直接促进了农业经济发展和农民增收,棚室食用菌、工厂化食用菌采用立体化生产模式,生产效益分别是种植蔬菜的5倍以上和20倍以上,预计今年全区食用菌产值可达7亿元

通州在全市率先研发并示范应用了“两网一板一灯一缓冲”的棚室食用菌安全生产模式(“两网”即棚室覆盖遮阳网和防虫网,“一板”即在棚室内设置粘虫黄板诱杀害虫,“一灯”即在棚室外设置频振式杀虫灯诱杀害虫,“一缓冲”即在棚室入口处设置人员消毒间),并在全市率先引进应用了白灵菇液体菌种瓶栽生产技术

高效经济促进农民增收

专题:世界北京 国际通州

杏鲍菇工厂化生产示范场场区占地50亩,新建1.2万平方米工厂化生产冷房,日产杏鲍菇25吨

据了解,目前食用菌产业已成为中国继粮、棉、油、菜、果之后第六大种植产业,食用菌产业具有点草成金,化害为利,变废为宝的特点,其生产成本低,周期短,效益高,是全国各省、市、区争相发展的现代农业产业之一

目前,通州正计划以永乐店产业发展产业园为平台,举办一年一度的“食用菌科技文化节”、建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目,吸引城乡居民来通州,了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制做和品尝食用菌食品

北京恒达兴菌业公司位于马驹桥镇大杜社村,占地面积100亩,主要展示国内生产能力最大、技术水平最高的中国特有品种——白灵菇工厂化生产流程

未来计划——

政策扶持,确保产业稳定发展实施菌棒补贴,鼓励农民转产;产业扶持,对已有一定带动能力的食用菌合作社、食用菌种植基地,采取政府定量补贴的方式,在菌种菌棒、技术培训方面予以扶持

全区年产食用菌6万吨其中,不受季节制约、可常年生产的工厂化食用菌日生产能力达到80吨,保障北京市“菜篮子”工程顺利实施,目前,全区食用菌畅销北京市场,部分产品还远销日本、马来西亚等国家和地区

工厂化食用菌生产车间5万平方米,日产量80吨,占全市总产量的60%,居全市之首目前,通州已形成有效产能的厂家有北京富勤食用菌科技有限公司、北京冠华农业有限公司、北京绿园永乐农业有限公司、恒达兴业菌业有限公司,品种主要包括金针菇、白灵菇和杏鲍菇众所周知,食用菌生产的技术瓶颈在于菌种的培养和生产,这也是多数菇农无法独立解决的问题鉴于这种情况,通州区还组织协调成立以绿源永乐(北京)农业科技发展有限公司、恒达兴业菌业有限公司为代表的区域性香菇、白灵菇菌种菌棒供应中心,确保了全区食用菌产业的健康发展 为举办第18届国际食用菌大会,2年来,通州先后引进资金3.6亿元,新建了各类食用菌公司和基地,不断发展壮大全区食用菌产业

此次观摩食用菌生产现场的这3处分别是:通州食用菌产业发展产业园它位于永乐店镇孔庄村,总占地面积1500亩,新建了食用菌菌种育繁场、杏鲍菇工厂化生产示范场、中国食用菌品种展示场、中国食用菌设施生产模式展示场、北京林菌生产模式展示场和食用菌文化馆,主要展示中国式食用菌菌种生产模式、中国食用菌主要品种和配套栽培模式

“产业园”汇聚9类21食用菌品种

千龙网北京讯(通讯员 刘海舒)燃灯古塔倒映在千年大运河上,在古老而年轻的交融中,娓娓诉说着漕运的盛事与沧桑在这片沃土秀水的京东大地——通州,孕育丰盈了一种种千姿百态“通州蘑菇”,宛如“绿色健康使者”,在北京城市副中心中闪耀着诱人的光芒

其中,食用菌菌种育繁场场区占地80亩重点实施了百级净化接菌室、2000平方米菌种生产车间、5000平方米养菌室、2000平方米封闭式原料库、900平方米培训室、3000平方米场区路面、5000平方米场区绿化美化等项工程菌种育繁场日产菌棒10万个,生产规模居全市前列

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目前全区林下养菌生产面积已达1万亩,这也是通州区在全国率先开发应用平原地区林菌生产模式据了解,自2003年起,通州区为提高平原地区速生林地的经济效益,在全国率先开展了平原地区林菌生产模式的研创和示范应用经过近年来不懈探索,目前已形成了成熟的生产技术模式同时,林菌生产技术还推广应用于京郊大兴、房山、平谷等区县和河北、河南等省区林下养菌也是中国最具特色的食用菌种植模式之一

打造食用菌产业带完整产业链条

发展成效——

“恒达兴”日产白灵菇8吨全国最强

该基地在原生产规模基础上,今年进一步实施了原料库、包装车间改扩建项目,同时更新了自动化扣盖机、装箱机等生产设备日产金针菇能力达到25吨

建设北京城市副中心 打造通州现代国际农业

近年来,国际性活动不断在通州聚集,仅去年以来,通州就承办了皇家礼炮王者杯2012中国马球公开赛、2012年世界9球北京公开赛等一系列国际重要赛事,进一步提高承办国际赛事的能力,提升在国际上的影响力

设施生产模式展示场占地840亩新建50栋日光温室、122栋钢架大棚,开展了设施食用菌地埋式、立式、架式等多种模式生产示范

产业亮点——

活动期间,通州区食用菌产业园将正式成立;进行非政府性学术论坛,主要议题包括种质资源及其多样性、生物化学和分子生物学、遗传与育种、病虫害防治与质量控制、产后加工与市管理、营养与药用、菌种制作与栽培技术、菌根菌;组织与会代表观摩通州3处食用菌生产现场

通过举办第18届国际食用菌大会,通州相继实施了10余个食用菌产业发展项目,推动全区食用菌生产量实现跨跃式增长据初步统计,全区林地食用菌生产面积从2010年的5000亩增加到目前的10000亩,棚室食用菌生产面积从2010年的500亩提高到目前的2000亩,工厂化食用菌生产车间从2010年的4万平方米增加到6.8万平方米

8月27日至30日,通州将举办第18届国际食用菌大会届时,将有来自联合国粮农组织、世界银行等国际组织代表,各国食用菌方面的科学家、企业家、政府官员及管理人员以及国内有关部委及各省、自治区、直辖市的农业科研院所、大专院校、企业的代表,共计600多名代表来到通州,一睹食用菌风采

林菌生产模式展示场占地400亩新建50栋钢架大棚展示北京特色的林菌生产模式

主题观光休闲应运而生

下一步,通州将借助举办第18届国际食用菌大会东风,结合建设北京城市副中心的发展定位,科学规划,引导产业集聚发展,逐步形成以永乐店镇孔兴路、漷县镇觅西路、漷大路以及西集镇通香路沿线为基础的食用菌产业带,并形成完整的产业链条