核心提示:

●在食用时要用水冲洗干净,由于无法保鲜太久,请尽快食用

钙:1mg

钙:4.1mg

●选择伞部很小、颜色鲜艳,茎部竖直的比较好

淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素d和b2,可以解决便秘和降低胆固醇

铁:0.7mg

叶酸:58ug

食物纤维:2.6g

铁:0.4mg

草菇

铁:0.5mg

热量:18kcal

又称为小平菇、姬菇含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,氨基酸含量丰富,长期食用有降低高血压和降低胆固醇含量的功能

菇体洁白清靓,质地细腻,口感特佳,含有多种氨基酸、抗癌多糖和十多种微量元素,是一种高蛋白、低脂肪的美食

又名大杯菇,营养价值丰富,含有蛋白质、糖份、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,口感脆猪肚菇食品嫩,味甘淡,炒炖皆宜

叶酸:28ug

黑木耳

热量:26kcal

热量:8kcal

叶酸:1ug

钙:4mg

和山药粘乎乎的成分一样,滑子菇也富含粘蛋白,有助于分解蛋白质含有维生素b1、b2和食物纤维

猪肚菇

淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素d和b2,可以解决便秘和降低胆固醇

滑子菇

钙:10mg

叶酸:28ug

热量:15kcal

蟹味菇

含有蛋白质约10%,同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素b1、b2和c等有效的营养物质其丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,有减肥作用

食物纤维:3.7g

铁:0.4mg

食物纤维:4.0g

食物纤维:3.3g

又称包脚菇、兰花菇,肉质脆嫩、味道鲜美草菇维生素c含量猪肚菇作用高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引,适合妊娠糖尿病妈妈食用

袖珍菇

白玉菇