位于化州市西部的石湾街道博带村，历史悠久，文化璀璨。另外，该村重视文化产业与旅游产业融合发展，用文化包装旅游，用旅游承载文化，大力发展文化旅游产业。

博带村有非物质文化遗产—民间舞蹈《跳花棚》，相传于明朝末年已在化州市石湾街道办事处的博带、长尾公、卷塘尾等村一带流传。

此外，《跳花棚》还以独特的民俗魅力，参加了88年广东欢乐节汇演和93年广东大学生运动会闭幕式演出，《人民日报（海外版）》、《中国文化报》、《南方日报》、《羊城晚报》、广东电视台、电台等十多家新闻单位作了报道，并被载入《中国民族民间舞蹈集成?广东卷》一书。

地方志书对明、清两代当地人民跳棚的情况略有记载：觐光门外沙州为棚，城乡社会择善歌者，着童子傀衣、傀巾，夤夜持铃合歌合舞，奏鼓乐，上下坛场缓步。其实，这种活动，俗称跳傩。

据考证，傩源于原始社会图腾崇拜的祭祀仪式，以带木制面具为特征，先有傩舞后有傩戏，延至于今。

每年秋收过后，博带村村民，在村边田头搭起草棚，跳起原始粗犷的民族舞“跳花棚”。表演者穿着古代服饰，戴着草编面具，手持镰刀、斧头、锄头等道具，在锣鼓号角伴奏下，边唱边舞。现在，化州跳花棚已经被选为国家非物质文化遗产。

年例

年例也是广东化州一带很有地方特色的风俗。年例是当地民间敬神、游神、祭祀社稷、祈祷风调雨顺、百业兴旺、国泰民安的活动。

年例类似于元宵节，每个地方做年例的时间不同，从正月初二开始，全市每个村庄就陆续的开展了年例活动。

白切鸡所谓无鸡不成宴，鸡是酒席中最重要的一道菜，鸡肥肉鲜，吃了绝对回味无穷。

白灼虾此菜配以芥辣或辣椒调味，味道绝佳。

糯米酿莲藕这也是茂名地区的特色菜哦。

蒜蓉蒸带子这么大的带子，肉质鲜美，味道超赞。

海鲜菇炒猪肚鲜美的海鲜菇搭配极有嚼劲的猪肚，香气四溢。

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编辑：黄晓

图片来源：化州在线、亲亲我、茂名在线

来源：茂名市打造乡村旅游组委会办公室