来碗滋补暖身汤--当归红枣党参鸡汤 本鸡1只2斤半左右 红枣10颗左右 当归10克党参10克枸杞5克葱姜若干 步骤/方法 准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用; 准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线。 开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可。 出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦。 在炖汤时,水要一次加足量,尽量不要中途续水,盐要最后放; 红枣不要放太多,不然汤会偏甜。当归党参不要放太多,毕竟是熬鸡汤,不是熬药汤,药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了; 此汤适合普通一般人群;不宜喝鸡汤的朋友呀慎食哦。 ----------------------------------- 一定要打的保胃战:-红枣黄芪猪肚汤 杭州的天气真是说变就变, 刚准备享受秋天的凉爽. 还没看到满地金黄色的落叶, 却已匆忙的进入寒冬. 可怜我买的一堆秋天的单衣~~~~~~~~~~ 好冷,好冷, 只想喝口热腾腾的汤 暖暖胃吧先 ----------------------------------------- 螃蟹也能做成暖身菜---湖蟹菌菇豆腐煲 螃蟹是寒性的,却在冬天最为肥美, 所以,将螃蟹化身为一道暖身菜, 是每个家庭主妇的必修课. 教您冬日如何正确吃螃蟹: 如何减少螃蟹的寒性: 1一次吃一只比较适宜. 2螃蟹的大钳是寒气最重的地方,怕寒的人可选择不吃; 3吃螃蟹可适当配以温补的黄酒,而不适合配寒凉的啤酒; 4配以姜蒜醋汁,可以很好的抵御螃蟹的寒性,并增加螃蟹的鲜味. -------------------------------------------------- 以上为子瑜妈妈的原创美食博文,觉得还不错,就急性咽炎拖不得行业动态北京媒体圈的大地震京华
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